Snickerskaka med 3 varianter!
Snickerskaka nr. 1
Receptet:
I burk jordnötssmör (350 gram)
1 dl socker
1 dl sirap
10 dl cornflakes (Jag tog K-special för de hade jag hemma)
1 tsk vaniljsocker
200 gram choklad till granering
Gör så här:
1. Smält samman jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull (Obs! Det får inte koka) Rör då och då.
2, Krossa flingorna och blanda ner i kastrullen tillsammans med vaniljsockret. Rör om.
3. Bred ut på ett bakplåtspapper eller i en bakplåtsförsedd form. Låt kallna.
4. Smält chokladen och häll/bred över kakan.
5. Låt stå svalt en stund och skär sedan i bitar,
Snickerskaka nr. 2
Receptet är nästan likadant som nummer 1, lite extra saker bara ;) Godare tyckte mina föräldrar:P
Här kommer receptet på denna iaf:
1 burk jordnötssmör (350 gram)
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 dl sirap
1 dl kokos
5-6 dl rice krispies
4 dl cornflakes (tog även här K-special)
200 gram choklad till garnering
Gör så här:
1. Smält samman jordnötssmör. socker, vaniljsocker och sirap, får inte koka!
2. Tag av från plattan och blanda i rice krispies, krossade cornflakes och kokos. Bred ut på ett bakplåtspapper eller bakplåtsklädd form och låt kallna.
3. Smält chokladen över vattenbad och bred den över kakan.
4. Låt den stelna och skär i bitar.
Snickerskaka nr. 3
Denna kakan va ett tag sen jag gjorde så hittar inte bilden nu. Men denna är lite annorlunda jämfört med de andra två kakorna, men sjuuuuukt go!
Kakan:
3 ägg
4 dl socker
200 g margarin
4 dl mjöl
3 msk vaniljsocker
1 1/2 tsk bakpulver
1 påse jordnötter (350 gram)
Kolasåsen:
2 dl socker
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 dl sirap
1 dl grädde
50 gram margarin
Chokladtäcke:
250 gram ljus blockchoklad
250 gram mörk blockchoklad
en liten klick margarin
Gör så här:
Kakan:
1. Sätt på ugnen på 200 grader.
2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
3. Smält smöret.
4. Blanda i alla torra ingredienserna utom nötterna i en annan bunke.
5. Häll sedan i äggblandnngen och margarinet i denna bunke.
6. Häll smeten på en smord plåt eller långpanna och häll på nötterna.
7. Ställ i ugnen i 15-20 min.
Kolasåsen:
1. Koka alla ingredienser och låt koka i ca 8 min.
2. Häll såsen över kakan medan den fortfarnade är varm. Låt svalna till såsen har stelnat.
Chokladtäcket:
1. Smält chokladen tillsammans med margarinet.
2. Häll sedan över detta på kakan.
3. Skär i bitar när kakan har svalnat.
och NJUUUUUUT av dessa goa snickerskakor! Jag kan inte bestämma mej vilka som är godast :O
Kommentarer
Trackback
