Made by love

Hallonkladdkaka

Ingredienser:
2 ägg
100 g smör
200 g hallon 3 dl strösocker
1,5 msk vaniljsocker
2 dl mjöl
0,5 dl potatismjöl

Gör så här:
1. Vispa ägg och strösocker tills det blir luftigt och fluffigt.
2. Häll hallon i en skål med vaniljsockret och kör till mos med en stavmixer.
3. Smält smöret.
4. Rör ihop äggsmet, hallon och smör.
5. Tillsätt mjöl och potatismjöl.
6. Rör till en jämn smet.
7. Grädda i 200°c i ca 30 minuter.

Serveringsförslag: Vi hade grädde och lakritssås till och det blev kanongott! Hallon/lakrits är ju så underbart! Man kan även ha glass till eller frysta hallon och lite florsocker och lakritssås för oss som älskar de ;)